środa, 7 lutego 2018

Egzotyczna jaglanka z mango i nerkowcami

Trochę lata, tej zimy! 









Składniki:

  • 50 g kaszy jaglanej
  • 50 ml mleka 
  • 50 g dojrzałego mango, pokrojonego w kosteczkę
  • garść (30 g) nerkowców
Przygotowanie:
Kaszę dokładnie płuczemy na sitku naprzemiennie gorącą i zimną wodą. Wlewamy 2 x więcej (objętościowo) wody niż mamy kaszy, dolewamy mleko, gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem około 20 minut.
Dekorujemy dojrzałym mango i orzechami nerkowca.



2 komentarze: