Pomysł na szybki deser lub drugie śniadanie - domowy serek z owocami i migdałami.
Składniki (na 1 porcję):
- 100 g twarogu półtłustego
- 20 g śmietany 30%
- 50 ml mleka
- pół banana
- 1 łyżka (15 g) mąki kokosowej
- 1 łyżka (10 g) migdałów w płatkach
- 1 łyżka domowych pieczonych jabłek z cynamonem (można zastąpić innymi owocami)
Twaróg blendujemy z mąką kokosową, bananem, śmietaną i mlekiem do pożądanej konsystencji (będzie ona podobna do gęstego serka homogenizowanego). Umieszczamy w niedużej szklance lub salaterce, dekorujemy pieczonym jabłkiem i posypujemy płatkami migdałów.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz