Naszła mnie dzisiaj ochota na omlet na drugie śniadanie. Nie miałam żadnych owoców pod ręką, więc stwierdziłam, że dlaczego by nie spróbować dodać nasion chia, których zwykle używam do przyrządzenia puddingu.
Efektem jest naprawdę pyszny omlet! Na wierzch można dodać świeże owoce lub polać syropem klonowym :)
Składniki:
- 2 jajka
- łyżeczka masła
- 15 g nasion chia
Przygotowanie:
Jajka roztrzepujemy widelcem, dodajemy nasiona, mieszamy. Na małej patelni rozgrzewamy masło, gdy się roztopi wylewamy jajka. Przykrywamy pokrywką.
Smażymy tylko z jednej strony, aż będzie średnio ścięty, a na talerzu składamy na pół, aby góra omletu się ścięła.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz