Pikantne curry rybne

Przepis inspirowany kuchnią indyjską. Bardzo aromatyczny sposób na przyrządzenie ryby. Uwaga! Tylko dla miłośników pikantnych dań. Najlepiej podawać z chłodzącą raitą (przepis wcześniej) lub koktajlem jogurtowym ze świeżym mango.

Kotlety wieprzowe z papryką

Sezon na paprykę w pełni! Trzeba to wykorzystać. Przepis jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu, natomiast efekt bardzo ciekawy i smaczny.

Udka z kurczaka po kenijsku

Bardzo aromatyczne danie z ciekawym zestawem przypraw.

Lasagne po wenecku

Dzisiaj wrzucam jeden z moich sprawdzonych i ulubionych, szybkich przepisów. Kiedy nie mam ochoty na wymyślanie skomplikowanych potraw, a chcę zjeść coś dobrego to zawsze mogę przyrządzić lasagne :) Mieszanie sosów działa kojąco i jest bardzo przyjemne! Polecam wypróbowanie.

Roladki cielęce nadziewane szpinakiem i ricottą

Dzisiaj znowu sięgnęłam do przepisu z kuchni francuskiej, dlatego że miałam do przygotowania udziec cielęcy. Jest to bardzo delikatne mięso, które wymaga odpowiedniej oprawy. Zaczynajmy!

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem

Witam po przerwie!
Stęskniłam się za polskim jedzeniem i produktami dostępnymi w naszych sklepach. Dlatego pomimo zmęczenia po podróży postanowiłam przygotować coś smacznego na kolację. Padło na pastę jajeczną, dlatego, że jest prosta w przygotowaniu, a zarazem przepyszna.

Kotlety wieprzowe z musztardą

Dzisiaj udowodniłam sobie, że wieprzowina może być bazą do wykwintnego dania.

Kuchnia francuska! 

Do dania wykorzystałam schab wieprzowy, który jest mięsem chudym, ale nie wyszedł ani troszkę suchy!

Był soczysty i miękki. Sekretem takiego efektu jest "zamknięcie" mięsa na początku przygotowywania, czyli obsmażenie po 3 minuty z każdej strony przed rozpoczęciem duszenia.