Składniki:
- 5,5 kg świeżych brzoskwiń
- 500 g cukru żelującego 3:1
- sok z 6 cytryn
Brzoskwinie obrać, pokroić w kostkę, gotować w garnku. Lekko odparować, dodać sok z cytryny i cukier. Ilość słoików zależy od stopnia odparowania. Pasteryzować.
Smacznego!
Lato w słoiku :)
OdpowiedzUsuń