czwartek, 18 września 2014

Surówka z białej rzodkwi

Orzeźwiająca surówka, która pasuje do wielu dań.





Składniki:
  • 1 biała rzodkiew
  • 3 łyżki jogurtu greckiego
  • sok z 1/2 cytryny
  • 75 g sera gorgonzola
  • pieprz
  • sól
Rzodkiew ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jogurt mieszamy z serem i sokiem z cytryny, aż do powstania jednolitej masy. Łączymy z rzodkwią. Przyprawiamy do smaku.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz